SaSiNi

  🍛🌟 வீட்டிலேயே எளிதாக செய்யக்கூடிய தமிழ்நாட்டின் டாப் 5 தென்னிந்திய உணவுகள்! 😋🏡 தமிழ்நாட்டு சமையல் என்றாலே சுவை, ஆரோக்கியம் மற்றும் பாரம்பரியம் அனைத்தும் ஒன்றாக நினைவிற்கு வரும். ❤️ இன்று வீட்டிலேயே எளிதாக செய்யக்கூடிய டாப் 5 தென்னிந்திய உணவுகளை பார்க்கலாம். இவை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் பிரபலமான ரெசிபிகள்! 🍽️✨ 1️⃣ 🥞 மொறுமொறு தோசை தென்னிந்தியாவின் அடையாள உணவு என்றால் அது தோசைதான்! 😍 ஏன் சிறப்பு? ✅ எளிதாக செய்யலாம் ✅ காலை, மாலை, இரவு என எப்போது வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம் ✅ தேங்காய் சட்னி மற்றும் சாம்பாருடன் சுவை அசத்தல் 🔥 2️⃣ 🍚 சாம்பார் சாதம் ஒரே பாத்திரத்தில் சத்தும் சுவையும் தரும் அற்புத உணவு! ❤️ ஏன் சிறப்பு? 🥕 காய்கறிகள் நிறைந்தது 💪 ஆரோக்கியமானது 👨‍👩‍👧‍👦 குடும்பம் முழுவதும் விரும்பும் உணவு 3️⃣ 🍋 எலுமிச்சை சாதம் புளிப்பு மற்றும் மணம் நிறைந்த தமிழர்களின் விருப்ப உணவு! 😋 ஏன் சிறப்பு? ⚡ 15 நிமிடத்தில் ரெடி 🍋 புத்துணர்ச்சி தரும் சுவை 🎒 பயணங்களுக்கு சிறந்த தேர்வு 4️⃣ 🥔 உருளைக்கிழங்கு வறுவல் சாதத்திற்கு பெஸ்ட் சைடு டிஷ்! 🔥 ஏன் சிறப்பு? 🤤 மொறுமொறுப்பான சுவை 👶 ...

  🥔🔥 10 நிமிடத்தில் மொறுமொறு உருளைக்கிழங்கு சாட்! 😋☕ மாலை நேரத்தில் பசிக்கிறதா? 🤤 வீட்டில் இருக்கும் உருளைக்கிழங்கை வைத்து வெறும் 10 நிமிடத்தில் சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் செய்து அசத்தலாம்! 🥔✨ 🛒 தேவையான பொருட்கள்: 🥔 வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு – 2 🧅 நறுக்கிய வெங்காயம் – 1 🍅 நறுக்கிய தக்காளி – 1 🌶️ பச்சை மிளகாய் – 1 🍋 எலுமிச்சை சாறு – 1 டீஸ்பூன் 🧂 உப்பு – தேவையான அளவு 🌿 கொத்தமல்லி – சிறிதளவு 🌶️ மிளகாய்த் தூள் – ½ டீஸ்பூன் 👩‍🍳 செய்முறை: 1️⃣ உருளைக்கிழங்கை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். 🥔 2️⃣ ஒரு பாத்திரத்தில் உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், தக்காளி சேர்க்கவும். 🧅🍅 3️⃣ உப்பு, மிளகாய்த் தூள், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். 🌶️🍋 4️⃣ மேலே கொத்தமல்லி தூவி உடனே பரிமாறவும். 🌿😍 ❤️ ஏன் இந்த ஸ்நாக்ஸ்? ⚡ 10 நிமிடத்தில் ரெடி 💰 குறைந்த செலவு 😋 தெரு ஓர சாட் சுவை வீட்டிலேயே ☕ டீ & காபியுடன் செம்ம காம்போ 🌟 சுவை ரகசியம்: சிறிது சாட் மசாலா அல்லது மிளகு தூள் சேர்த்தால் சுவை இரட்டிப்பு! 🔥🤤 உருளைக்கிழங்கு சாட் தமிழ், 10 நிமிட ஸ்நாக்ஸ், ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் தமிழ், டீ டைம் ஸ்நாக்ஸ், உருள...

  🧀🍽️ வீட்டிலேயே செய்யும் பனீர் ஸ்டஃப்டு டின்னர் – குடும்பம் முழுவதும் விரும்பும் சுவையான இரவு உணவு! 🌟 இன்று இரவு என்ன சமைப்பது என்று யோசிக்கிறீர்களா? உங்கள் வீட்டில் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய, ஆரோக்கியமும் சுவையும் நிறைந்த ஒரு சிறந்த டின்னர் ரெசிபி தேடுகிறீர்களா? அப்படியானால் வீட்டில் தயாரித்த பனீர் ஸ்டஃப்டு டிஷ் உங்களுக்கான சரியான தேர்வு! 🧀✨ இந்த எளிய மற்றும் சுவையான உணவு, குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரையும் கவரும். குறிப்பாக வீட்டில் தயாரிக்கும் பனீரின் புதிய சுவை, இந்த டிஷை இன்னும் சிறப்பாக்குகிறது. 🧀 வீட்டில் பனீர் தயாரிப்பது எப்படி? தேவையான பொருட்கள்: 🥛 1 லிட்டர் பால் 🍋 2 டேபிள்ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு செய்முறை: ✅ பாலைக் கொதிக்க வைக்கவும். ✅ எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கிளறவும். ✅ பால் திரிந்து பனீர் உருவாகும். ✅ ஒரு மெல்லிய துணியில் வடிகட்டி, 30 நிமிடங்கள் அழுத்தி வைக்கவும். ✅ மென்மையான வீட்டுப் பனீர் தயார்! 🎉 🌮 பனீர் ஸ்டஃப்டு டின்னர் டிஷ் தேவையான பொருட்கள்: 🧀 வீட்டில் தயாரித்த பனீர் – 200 கிராம் 🧅 நறுக்கிய வெங்காயம் – 1 🌶️ பச்சை மிளகாய் – 2 🥕 துருவிய க...

  🍗🍚 வீட்டிலேயே சுவையான சிக்கன் டம் பிரியாணி! 😍🔥 "ஹோட்டல் சுவை இனி உங்கள் வீட்டிலேயே!" 🏡✨ மணக்கும் மசாலா 🌿, மென்மையான சிக்கன் 🍗, உதிரியாக வெந்த பாஸ்மதி அரிசி 🍚 – இவை அனைத்தும் சேர்ந்து செய்யும் சிக்கன் டம் பிரியாணி அனைவரின் மனதையும் கவரும்! ❤️😋 🛒 தேவையான பொருட்கள் 🍗 சிக்கன் – 500 கிராம் 🍚 பாஸ்மதி அரிசி – 2 கப் 🧅 வெங்காயம் – 2 🍅 தக்காளி – 2 🌶️ பச்சை மிளகாய் – 2 🫚🧄 இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 டேபிள்ஸ்பூன் 🥛 தயிர் – ½ கப் 🌿 புதினா & கொத்தமல்லி – தேவையான அளவு 🧂 பிரியாணி மசாலா & உப்பு – தேவையான அளவு 🧈 நெய் + எண்ணெய் – தேவையான அளவு 👩‍🍳 செய்வது எப்படி? 1️⃣ சிக்கனை தயிர் மற்றும் மசாலாவுடன் 30 நிமிடம் ஊற வையுங்கள். 🍗✨ 2️⃣ வெங்காயம், தக்காளி, இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து நன்றாக வதக்குங்கள். 🧅🍅 3️⃣ ஊறவைத்த சிக்கனை சேர்த்து நன்றாக வேகவிடுங்கள். 🔥 4️⃣ அரைவேக்காட்டில் வேகவைத்த பாஸ்மதி அரிசியை மேலே பரப்புங்கள். 🍚 5️⃣ நெய், புதினா, கொத்தமல்லி தூவி, மூடி வைத்து 20 நிமிடம் டம் போடுங்கள். 🫕💨 😋 பரிமாறும் முறை 🥚 வேகவைத்த முட்டை 🥣 வெங்காய ரைத்தா 🥒 வெள்ளரிக்...